Maksymilian Olejnik, uczeń klasy VI b Szkoły Podstawowej im. Polskich Noblistów w Nowych Skalmierzycach, został laureatem III miejsca w konkursie „TRADYCJA ŁĄCZY POKOLENIA - DOMOWE PIERNIKI”, organizowanym przez Zespół Szkół Usługowych w Ostrowie Wielkopolskim. Celem konkursu było między innymi: rozwijanie pasji kulinarnych, pielęgnowanie więzi rodzinnych, łączenie pokoleń przez kultywowanie tradycji świątecznych wypieków. Konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem, wzięli w nim udział uczniowie aż z 21 placówek. Wypiek Maksa zasłużył na uznanie także ze względu na fakt, że był to produkt bezglutenowy. Uczestnicy musieli przesłać na adres organizatorów dokumentację fotograficzną z przebiegu kolejnych etapów przygotowania: od wyrobu ciasta, poprzez pieczenie i dekorowanie pierników oraz szczegółowy przepis. Bardzo cieszy nas to wyróżnienie i życzymy Maksymilianowi wielu sukcesów, nie tylko tych cukierniczych.
Agata Pawlaczyk - Wieczorek